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Pectolyase Y-23 果膠酶 Y-23（ YKPY23-1G）

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Pectolyase Y-23 果膠酶 Y-23（ YKPY23-1G）

Pectolyase Y-23 果膠酶 Y-23
貨號：YKPY23-1G
規(guī)格：1g
品牌：NoninBio
價格： ￥1400.00
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YKPY23-1G

Pectolyase Y-23 果膠酶 Y-23

貨號：YKPY23-1G

規(guī)格：1g

品牌：NoninBio

產(chǎn)品描述

果膠酶Y-23（Pectolyase Y-23，CAS NO. 9033-35-6），來源于日本曲霉（Aspergillus japonicus）的一種高度純化的浸解酶（Macerating enzyme），含兩種類型的果膠酶，比如多聚半乳糖醛酸內(nèi)切酶和內(nèi)切果膠酶（endo-pectin lyase）。果膠酶Y-23能從廣泛的高等植物和組織中分離具生理活性的原生質(zhì)體。

 

產(chǎn)品特性

酶活性：≥1000U/g solid

活力單位定義：25 °C，pH 5.5條件下，每分鐘水解聚半乳糖醛酸釋放1.0 μmole半乳糖醛酸所需的酶量即為1個活力單位（One unit will liberate 1.0 μmole of galacturonic acid from polygalacturonic acid per min at pH 5.5 at 25 °C）。

最佳工作pH：4.5-6.5

最佳工作溫度：40℃-55℃

溶解性：易溶于水

 

保存與運(yùn)輸方法

保存：2-8℃干燥保存，至少2年有效。

運(yùn)輸：冰袋運(yùn)輸。